最近在拍生鲜，拿了好多羊排！于是顺手做个食谱～
煎羊排原来这么简单！只要你有羊排，秒做高水准大餐！
食材：
羊排 4块
土豆 1个
洋葱 0.5个
孜然粉 适量
百里香 一小撮
迷迭香 一小撮
黑胡椒粉 适量
海盐 适量
小番茄 10个
1. 羊排解冻后撒上孜然粉、黑胡椒粉、海盐腌制20-30分钟
2. 烤箱上下火230度预热10分钟，土豆切片，撒上胡椒粉、孜然粉放入烤箱每面烤十分钟
3. 将腌制好的羊排每面煎1-2分钟，变色即可，锅里可以放一丢丢黄油和蒜片，这样味道会更加香！
4. 准备好烤盘，将烤过的土豆铺底，再铺上一层洋葱
5. 最上面放上煎过的羊排，每一块上面放一小撮迷迭香和百里香，周边铺满小番茄，再刷点油，撒上少量孜然粉和胡椒粉
6. 烤箱上下火230度预热10分钟，包上锡纸推进烤盘烤10分钟，撕下锡纸再烤5分钟,就搞定啦！
土豆一定要先烤熟，不然会不熟～
孜然粉也不能太多噢，不然会有点儿苦苦的
烤的时候真的香炸了
忍不住吞吞口水 码字的时候都想站起来去烤一盘
有自己喜欢的酱也可以稍稍调整的～
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